ブランド紹介

姉妹ブランド
紹介

創業50年以上の伝統を
受け継いできた、
どさん子らーめんどこか懐かしい味や新しい味など、
素材と美味しさにこだわった
独自ブランドのご紹介です

昭和三十六年の創業以来、伝統あるラーメンチェーンとして、
日本全国のお客様に味噌ラーメンを提供させて頂いてきました。
まったりとしたコクと深みのある秘伝のスープは、
どこか懐かしさのある味わいです。
最後の一滴まで飲み干したくなる、
味噌にこだわり抜いたラーメンを是非ご賞味ください。

  • どさん子リブランド
  • 伝統を引き継ぎ、新たな味を追求しています。
  • 店舗一覧

どさん子リブランド

伝統を引き継ぎ、新たな味を追求しています。

店舗一覧

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「味噌」、「歴史の重み」「ラーメンの専門店」であることを継承しながらも、大胆に変えていくチャレンジで、次の50年を見据えた2014年5月に誕生した新たな「どさん子ラーメン」です。
国内外問わず絶曲的な店舗展開を進めております。


札幌ラーメン どさん子

伝統を引き継ぎ、新たな味を追求しています。

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“誕生以来、伝統の味噌ラーメンにこだわり続けています”
昭和三十六年、青池保が墨田区八広に餃子飯店を開店。
創業以来50年間、伝統を受け継いできた味噌ラーメンはどこか懐かしい味わい。
練り上げた味噌と野菜が麺に絡む幸せな一杯。
おもてなしの心を大切に、心あたたたまる一杯をお届けします。

らーめん みそ膳

日本を代表する味噌を使ったらーめんをお楽しみ下さい。

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札幌の『赤味噌』をはじめ、仙台の『胡麻味噌』、名古屋八帖町の『八丁味噌』、西京味噌で知られる『白味噌』、九州の『麦味噌』など、日本を代表する伝統の『味噌』の味わいを麺に絡めた、深くコクのある味噌らーめんをお楽しみ頂けます。

らー麺 藤平

大阪生まれの大阪育ち、浪速風味のあっさりとんこつらー麺です。

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あっさりとした浪花風味のとんこつ味は大阪生まれの大阪育ち。
職人のこだわりが育んだ『らー麺 藤平』は、定番の『藤平らー麺』からアレンジを効かせた『味噌』や『梅白醤油』『黒醤油』など、様々なメニューを提供しております。また、表面をこんがり焼いた『焼きプリン』は藤平の隠れた人気メニューです。

花いちもんめ

創業よりあっさりとした京風ラーメンと寿司、甘味のお店です。

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あっさりとした京風スープのラーメンと、本格的な握り寿司、あんみつをはじめとする和甘味を、
老若男女問わずお楽しみ頂ける無か懐かしい和テイストのお店です。

らーめん大

元祖”堀切系” ニンニク入れますか?

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『らーめん大』は、濃厚な豚骨背脂系のスープに、たっぷりの山盛り野菜、こだわりの極太麺を合わせるラーメン次郎の流れを組んだ、元祖“堀切系”を確立したラーメンブランドです。

当店のらーめんは、3回お召し上がりください。

本当のおいしさが発見できます。

其の一、濃厚スープとガッツリ麺の堀切系

其の二、山のように盛られた野菜を無料トッピング

其の三、『ニンニク入れますか?』

 

昭和36年創業
お客様と共に歩んできた50年、そして次の50年へ
「札幌ラーメンどさん子」
世界のどさん子」への挑戦を進めます

1961年の創業後、ラーメンチェーンとして日本全国のお客様に味噌ラーメンを提供させて頂いてきました。
おかげさまで50年続いたどさん子ブランドの「次の50年」を目指し、世界への挑戦を続けていくことで、
お客様の笑顔そしてラーメン業界の活性化を担うべく、私たちは今日も一杯のラーメンに心を込めてご提供いたします。

その次の50年へ REBRAND PROJECT

どさん子ソーシャルテレビ

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